Depuis le 1er octobre 2012, vous devez avoir au sein de votre établissement (restauration traditionnelle, rapide ou cafétéria) une personne formée à l'hygiène.
Nous sommes enregistrés en tant qu'organisme de formation en hygiène alimentaire auprès de la:
- DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes sous le n° 820235392015,
- DRAAF P.A.C.A. sous le n°930868452015.
Gray : des gérants d’un #restaurant agressent un inspecteur de l’hygiène, fermeture de 30 jours (via @maCommune)… twitter.com/i/web/status/1…
#Hygiene #alimentaire : Argenteuil dégaine son Glocc (via @actu_fr) buff.ly/3MjvhwK #securitedesaliments… twitter.com/i/web/status/1…
Rhône : de la purée de pommes contaminée par la listéria a été livrée et consommée dans des crèches du département 👉 leprogres.fr/faits-divers-j…